.jpg)
طريقة عمل شورة الشوفان والجزر
المكونات
٢ ملاعق زبدة او زيت الزيتون
١ حبة بصل
٥٠٠ ج جزر
٢ فص ثوم مفروم
١ حبة بطاطس
١لتر مرق دجاج – ٤ أكواب
ملح
فلفل اسود
بقدونس او نعناع للتزيين
نصف كوب شوفان
ربع ملعقة كمون
طريقة التحضير
يوضع الزبدة والبصل والثوم ويقلى مع الملح والبهارات والبطاطس والجزر المقطع لمدة ٥ دقائق
تضاف المرقة ويطبخ الخليط لمدة ٣٠ دقيقة ثم يطحن ويضاف اليه الشوفان ويترك على النار لمدة 5 دقائق تقريبأ ويقدم مع بقدونس او نعناع وعصرة ليمون ورشة كمون
ان اعجبك الموضوع وتود المزيد اضغط هنا, او يمكنك الاشتراك في القائمه البريديه لمجلة ليالى للحصول على كل مايطرح فيها فور النشر..
لدخول الموقع اكتب فى جوجل مجلة ليالى
laialee.blogspot.com
0 التعليقات: