وصفات غذائية كى تخفف من الصداع ~ مجلة ليالى

الجمعة، 7 سبتمبر 2012

وصفات غذائية كى تخفف من الصداع

كتب بواسطة admin في 8:26 ص بدون تعليقات

وصفات غذائية كى تخفف من الصداع

الصداع هو استجابة الجسد للتوتر العاطفي أو الجسدي، و يتسبب في معظم الأحيان نتيجة عوامل سلبية مثل قلة النوم و الضغوط النفسية والجلوس أمام الكمبيوتر لفترات طويلة و الجيوب الأنفية و الغذاء و الضوء و التدخين و الملوثات البيئية و الازدحام المروري و هناك عوامل ايجابية قد تسبب الصداع أيضا مثل تناول الآيس كريم حسب ما نشره موقع “مايو كلينيك” الالكتروني و يطلق على هذه الظاهرة اسم “تجمد الدماغ Brain Freeze”. كما ان الصداع من الأعراض المصاحبة للصيام و قد يشكو البعض من الصداع بعد تناوله لوجبة الافطار خاصة اذا كانت دسمة. بالرغم من الشعور بعدم الارتياح، الا أن معظم انواع الصداع عرضية و تستجيب لمعظم أنواع التدابير. اليكم بعضا من التدابير الغذائية التي أثبتت فعاليتها في التخفيف من ألام الصداع:

*الغذاء قليل الدهن: جاء في أحد الدراسات أن تناول المشاركين في الدراسة لغذاء قليل المحتوى بالدهن (10-15% فقط من مجموع الطاقة من الدهون) لمدة 12 أسبوع أدى الى انخفاض نسبة الاصابة بالصداع لديهم بنسبة 40 % كما انخفضت شدة الأعراض بنسبة 66%

*بعض الأغذية و المكونات الغذائية تحفز الإصابة بالصداع و بتجنبها يمكن التخفيف من الصداع، من امثلة هذه المواد الحمضيات و الشوكولاته و منتجات الألبان و الأجبان و اللحوم المصنعة و بعض المواد المضافة للأغذية التي تضاف الى نطاق واسع من الأغذية الجاهزة مثل كلوريد الصوديوم و نيترات الصوديوم (مادة حافظة) و المحلي الصناعي الأسبرتام و أحادي الصوديوم الجلوتاميت و هو المكون الأساسي في مكعبات مرق الدجاح

*شراب الزنجبيل: يساعد كثيرا في الحد من الصداع و تخفيف الغثيان المصاحب للشقيقة و يمكن تحضيره بنقع ثلاث قطع زنجبيل في كوبان من الماء بدرجة حرارة الغرفة و تغطيته لمدة 30 دقيقة

*شاي البابونج مع العسل يخفف آلام الصداع و يساعد على الاسترخاء

*زيت الزعتر و اللافندر: تدليك جبهة الرأس بمزيج من زيت الزعتر و اللافندر يساعد في تخفيف الصداع، هذا ما أكدته دراسة أعدت في عام 2010 حيث وجد الباحثون أن هذه الزيوت تحتوي على مادة كارفاكرول carvacrol و التي توجد في مسكنات الألم مثل ايبوبروفين

*تناول حبوب زيوت السمك: فهي تعمل على منع الالتهاب الذي يعد أحد أهم اسباب الصداع كما يساعد تناولها في الحفاظ على صحة القلب و صحة الجسم بشكل عام